Les rencontres littéraires d'Ambronay

19ème édition

BARRIERE Michèle


Historienne de la gastronomie Membre du conseil scientifique de Slowfood France (mouvement pour la sauvegarde du patrimoine culinaire mondial) ; elle appartient à De Honesta Voluptate, association d'historiens sur les pas de Jean Louis Flandrin. Journaliste à Régal, elle est l'auteur pour ARTE de la série Histoire en cuisine.

 Bibliographie 

§  Meurtres à la Pomme d'or publié chez Agnès Viénot en 2006


Résumé du livre

      Paris, 6 janvier 1393. Messire Jehan est retrouvé la gorge tranchée dans des étuves mal famées de la rue Tirechappe. Constance n'a alors qu'une seule idée : venger son mari. Elle se fait embaucher comme cuisinière par Isabelle la Maquerelle -patronne des étuves... Ce roman plonge le lecteur au coeur du Paris du Moyen-Age...

 


 Retour